sexta-feira, 4 de dezembro de 2009

Sopes, Gorditas, Huarache







AMO MUITO TUDO ISSO. SAUDADESSSS. AHHH QUE VONTADEEEEE.


Vou falar um pouco sobre esses pratos maravilhosos.

Sopes - Prato tradicional mexicano. É uma tortilla mais grossa redonda ( foto direita), normalmente frita com manteiga de porco e pode ter vários recheios, entre eles, carne, frango, chicharron etc.....


Huarache - Segunda foto da esquerda, é a tortilla bem grande em forma ovalada, com feijão e variaçoes de muitos recheios.


Gorditas Primeira foto da esquerda, lembram pelo formato o acarajé mais na verdade não tem nada a ver. É a massa da tortilla em forma do acarajé com recheios diversos tb.

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