Hoje não passarei uma receita pois não acredito que seja possivel ser feita no Brasil. Mas como ela faz parte da vida e do cotidiano do Mexicano falerei um pouco sobre ela. 
Pinhata ou Piñata.
Trata-se de uma brincadeira, que, normalmente, se dedica às crianças, contudo pode ser jogado por adolescentes e até adultos. Ela é recheada de doces, totalmente coberta por papel crepon, suspensa no ar a uma altura média de dois metros, onde o participante, vendado, tenta quebra-la com um bastão e, consequentemente, liberar os doces.
É especialmente popular no México onde é comum em aniversários, sob a forma de uma estrela de cinco pontas. (festa sem piñata não é festa).
Trata-se de uma brincadeira, que, normalmente, se dedica às crianças, contudo pode ser jogado por adolescentes e até adultos. Ela é recheada de doces, totalmente coberta por papel crepon, suspensa no ar a uma altura média de dois metros, onde o participante, vendado, tenta quebra-la com um bastão e, consequentemente, liberar os doces.
É especialmente popular no México onde é comum em aniversários, sob a forma de uma estrela de cinco pontas. (festa sem piñata não é festa).
Los Tamales são típicos do México e fazem parte da dieta diária do Mexicano. Ele é acompanhado com um delicioso Atole. O tamal se parece a uma pamonha mais é feito com uma massa mexicana própria para tamales. Ele pode ser recheado de muitos sabores, doces, salgados, carne, frango etc....Eles podem ser de varias cores, existem brancos, negros, vermelhos, amarelos, roxos, verdes, de mole, bicolores, etc
O atole é uma bebida pré hispânica consumida principalmente no México, Guatemala. Existem atoles de farinha de milho, trigo e arroz. Existem também diversos sabores eu só tomei o de chocolate e o de morango. Na verdade eu achava que era feito com leite e maizena, parece com mingau, kkkkkkkk
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